据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，2月21日蔬菜价格上涨，部分地区价格下跌幅度小。成品粮食、食用植物油、牛奶类价格总体稳定。肉类整体稳定，猪肉价格上涨地区麻州价格下跌地区。
禽蛋、水产品价格整体平稳，个别地区价格小幅上涨。鸟蛋、水产品:价格整体稳定，部分地区变动小。
九成省区市鸡蛋价格波动幅度在1%以内，云南鸡蛋价格小幅上涨，2.1%，价格4.4元/斤。八成省区市白条鸡价格波动幅度在1%以内。近8成地州市水产品价格持平，山西、江苏、福建、湖北、陕西等水产品价格下跌态势显着，海南价格上涨幅度仅次于，其中鲣鱼、鲫鱼价格下跌25%。肉类:整体稳定，部分地区猪肉价格略有上涨。
8成以上省区市肉类价格波幅在1%以内。八成地州市肉类价格持平，猪后臀尖肉和猪五花肉价格上涨地州市数量比价格下跌地州市数量少，牛羊肉价格上涨和上涨地州市数量非常多。
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